- Aquest esdeveniment ja ha passat.
19 maig,9:00 - 11:00
Tens clar si el teu oli compleix tots els requisits de qualitat i etiquetatge exigits?
Sessió tècnica en línia per conèixer els requisits bàsics en matèria de qualitat dels olis d’oliva, així com els criteris de control en composició, etiquetatge, presentació i traçabilitat. S’hi abordaran també les principals infraccions detectades i eines per garantir el compliment normatiu en els processos d’elaboració i comercialització.
La jornada ofereix una visió pràctica per reforçar la qualitat del producte i prevenir riscos en el sector oleícola.
👀 Consulta el programa complet
➡️ Inscriu-te a través de RuralCat