- Aquest esdeveniment ja ha passat.
19 maig 2025,15:00 - 20 maig 2025,20:00
Curs especialitzat per a professionals del sector càrnic que volen innovar i perfeccionar-se.
Aprèn a crear preparats carnis innovadors, segurs i d’alta qualitat, tot perfeccionant les teves habilitats i coneixements per destacar en un mercat cada cop més exigent.
Dates: 19 i 20 de maig de 2025
Horari: 15 a 20h.
Lloc: Teoria: Ajuntament de Vilaller / Pràctica: Obrador Carnisseria Porté-Estop (Vilaller)
Durada: 10h.
Cost del curs: 15€
Inscripcions: a l’Escola Agrària del Pallars
Informació i continguts: Programa